El aceite Hojiblanca le debe su nombre al característico color blanquecino de la hoja del olivo de esta variedad que conforma nuestro aceite de oliva virgen extra más exclusivo.
Por su cantidad de notas verdes aromáticas, que va de afrutado intenso, hasta el regusto picante, lo hacen uno de los AOVEs más versátiles en la cocina.
La exclusividad del aceite de oliva Hojiblanca virgen extra de Campos de Sanaa, con una producción de apenas 10.000 botellas, es una oportunidad para disfrutar de carnes, cremas y repostería con un toque muy especial.
Si condimentas con este aceite Hojiblanca tus guisos o ensaladas de legumbres, así como gazpachos, aportarás el toque definitivo que sorprenda a tus comensales.